快捷搜索:  

伊朗报复手下留情?美众院将就限制对(dui)伊军事行动投票

10月13日下午,针对(dui)近期备受关注的(de)食安问题,奶茶品牌茶百道在杭州召开媒体沟通交流会。茶百道运营总裁汪红学表示:“在此次舆情事件上,因我(wo)们(men)对(dui)门店的(de)管理疏忽给消费者带来不好(hao)的(de)消费体验,并占用公共资源,给主管部门带来工作负担的(de)同时,也占用了消费者及媒体宝贵时间(shijian),我(wo)们(men)感到深深的(de)自责与不安,对(dui)此深表歉意。”

交流会上,汪红学透露,为了坚决杜绝以上类似问题再次发生,提高品牌食品卫生安全管理,接下来将采取优化措施:第一,优化供应链系统,通过全链路信息系统搭建(jian),管理物料从生产加工、物流运输、再到门店制作销售的(de)管理体系,确保物料在每一个环节出现诸如质量问题、都能第一时间(shijian)精确到仓库、门店、具体数量进行召回和废弃处理,同时建(jian)立门店进销存系统,实时监控门店原料售卖及消耗动态情况;相关系统在今年10月已经开始搭建(jian);

第二,通过引入成熟的(de)清洁和消杀解决方案,建(jian)立从前端的(de)门店器具使用标准审查、门店食安风险排查到门店端原材料加工、设(she)备设(she)施清洁消毒、清洁方法培训的(de)全套流程和制度,从今年9月开始门店陆续配置物料且培训标准流程,预计今年内完成全国推广 ;

第三,建(jian)立食安检查公开平台,定期对(dui)门店食安检查情况进行公开,并在平台上接受消费者对(dui)品牌的(de)建(jian)议;第四,寻求建(jian)立与市场监管部门的(de)定期沟通机制,通过政府部门的(de)指导不断更新完善新的(de)食品安全管理要求;第五,配合地区市场监管部门逐步建(jian)立完善餐饮阳光厨房,让食品安全透明化;第六,建(jian)立在门店、员工端的(de)食品安全奖励制度。

每经记者 叶晓丹 每经编辑 陈俊杰

(责任编辑:蒋柠潞)



 中国经济网声明:股市资讯(zixun)来源于合作媒体及机构,属作者个人(ren)观点,仅供投资者参考,并不构成投资建(jian)议。投资者据此操作,风险自担。

打开微信,点击底部的(de)“发现”,使用 “扫一扫” 即可将网页分享到我(wo)的(de)朋友圈。

伊朗报复手下留情?美众院将就限制对(dui)伊军事行动投票

您可能还会对(dui)下面的(de)文章感兴趣:

共有:3070人(ren)留言! 共有:3070人(ren)喜欢本文! 点赞 最新评论 查看所有评论
加载中......
发表评论